摘要： 红酒软面包的做法面包粉：400克酵母：8克砂糖：50克盐：5克蛋液：1个红酒：100毫升黄油：60克将面包粉、酵母、砂糖和盐混合在一个大碗中。在另一个容器中打散蛋液，加入红酒和融化...

红酒软面包的做法

• 面包粉：400克
• 酵母：8克
• 砂糖：50克
• 盐：5克
• 蛋液：1个
• 红酒：100毫升
• 黄油：60克

1. 烤制面包时，可以在烤箱中放一个碗装水，保持烤箱内湿润，有助于面包表面更加酥脆。

2. 红酒的选择也可以根据自己的喜好来，不同种类的红酒会带来不同的风味。

3. 搅拌面团时要耐心，确保各种材料充分融合，面包口感才会更好。

希望你喜欢这款红酒软面包，快来试试吧！